ダイエットは明日から(はぁと)

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お肉 多国籍料理

身体、ぽかぽか!火鍋を堪能!新橋「 小肥羊 新橋店 」

こんにちわ!しろこです!

この日はお誘いを受けてこちらのお店へ♪

「 小肥羊 新橋店 」

場所は食べログさんで確認を!

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13229412/

新橋の駅から目の前にお店がありました。

お店ができたばかりみたいで、店内が凄くきれいでした!

ファーストドリンクは、カシスウーロン

御料理は3500円の満喫コースをお願いしました。

凍り豆腐

これ、豆腐なんですよねー。

豆腐とは言えぬ不思議な食感。

癖になるやつ。

メインとなる火鍋は2色の大きなサイズのお鍋をお願いしました。

白湯と麻辣の2色になります。

麻辣は辛さを選ぶことができるそうで…おすすめの普通の辛さでお願いしました。

色々な漢方食材がたくさん入ってました。

ラム肉

癖が少なめで食べやすいラム肉でした。

鶏肉

鶏肉がこのカットって面白い!

さっと火が通りやすいので良いかも!

野菜盛り合わせ

野菜は白菜・紅心大根・かぼちゃ・きくらげ・まいたけ・えのき・赤ピーマン・ほうれん草・山芋・豆腐等々

山芋がほっくりしてて美味しかった!

つけだれ

今回は人数も多かったので、つけダレをたくさん注文してシェアしました。

ごまだれ・にんにくごま油・パクチー・サーシャージャン・ヒスイダレ・特製甘辛味噌・フールウだれ・花椒油等々…

全部覚えきれなかった。←

しろこのお気に入りは、白湯スープににんにくごま油!

色々つけダレがあると味の変化も楽しめて楽しいです!

お肉をもう少し!となり追加オーダーしました。

上級ラム

最初のラム肉より柔らかいお肉!

こちらも癖は少なく食べやすいラム肉でした。

海鮮盛り合わせ

ひもつき帆立・えび・魚・昆布が盛り合わせになっていました。

海老が大きくて嬉しい!

ぷりぷりのエビが美味しかったです。

帆立も大きいので食べ応え抜群!

昆布を入れることで出汁がより出てスープが美味しくなりました。

牛肉

さしの入ったきれいな国産牛肉!

しゃぶしゃぶすると程よく脂が落ちて柔らかく美味しかったです。

イカ団子

中にいかがごろごろ入ったお団子。

スープを吸って巨大化します。(笑)

〆は麺にしました。

他に雑炊もできるらしいのですが、オススメでお願いしました。

麺がもちもちでスープをよく絡んで美味しかった!

コースのデザートは…

杏仁豆腐

追加で…

亀ゼリー

タピオカウーロンミルク

調子にのって追加注文しすぎてお腹いっぱい!(笑)

久しぶりの火鍋だったのですが、やっぱり美味しい!

食べた後は体もホカホカでした♪

温かくなる前にもう1回食べに行きたいなー♪

しろこ、インスタをはじめました! 気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪ ブログの更新情報&ブログにUPしてないものも時々UPしてます。 https://www.instagram.com/pancakenist_shiroko/

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