ダイエットは明日から(はぁと)

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お肉 活動報告

BBQ映えしちゃう?!「 ぐるぐるソーセージ 」お試しです♪

こんにちわ!しろこです!

ご縁があり、こちらの商品をお試しさせていただきました♪

「 ぐるぐるソーセージ 」

http://www.e86.jp/?pid=130780101

 

山梨県にある、スモークハウスファインさんの商品になります。

スモークハウスファインさんはまほろばの里、高島町で豚肉、素材にこだわった無添加の手作りハム、ソーセージなどを生産しているんだそうです。

商品パンフが一緒に入っていたのですが…

ソーセージだけでも普通のソーセージ、生ソーセージ、ヴェァイスヴルストなど種類もたくさん!

そのほかにもパテや生ハムなどもあり、どれも凄く美味しそう!!

今回お試しさせていただいたのは…

ぐるぐるソーセージ

わ~!テンション上げる!!

長いソーセージがぐるぐるにまかれていました。

BBQとかで焼いたら凄くテンションがあがるやつですよね!

商品は冷凍状態で到着しました。

冷凍状態なら長期保存することもできるようです。

ラベルには原材料が記載されていました。

生ソーセージなのでしっかりと焼くことが注意書きに書かれていました。

細かい焼き方は…

熱したフライパンに片面焦げ目がつくまで焼き、

少量の水を加えて、裏返し火加減を弱めます。

蓋をして水分がなくなるまで(約3分)加熱し、中心部まで火が通ったことを確認してお召し上がりください。

とのこと。

生ソーセージなのでしっかりと火を通すのは絶対ですね。

BBQをする予定が直近でなかったので…家でフライパンを使い焼いてみました。

 

香ばしい良い香り!

BBQで焼けないのが本当に悔しい…。

焼きあがりました!

ケチャップをそえて完成です♪

普通のソーセージと比べると皮は少し柔らかいような印象を受けましたが…

中がジューシー!

お肉がジューシーで凄く美味しいです!

これは…ビール泥棒な子だ!!(笑)

1袋、150gで648円(税込)と決して高い値段じゃないので、次のBBQには絶対持っていきたい!

串を刺して焼いているお店も多いけど…

刺した部分から肉汁が出てしまう感じがあるので、しろこはそのままの形でフライパン焼きがオススメだと思います♪

 

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