こんにちわ!しろこです!
この日はこちらのお店でお食事です♪
「 台湾まぜそば 禁断のとびら 池袋東口総本店 」
場所は食べログさんで確認を!
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13256159/
池袋駅から10分弱のところにお店がありました。


店内で食券を購入してから、1度外で並びます。
順番が回ってきて、着席♪
カウンターに貼ってある食べ方を確認しながら到着を待ちます。

肉入り台湾まぜそば

ごろごろのお肉がたまらない!!
ねぎ、にら、のり、台湾ミンチ、卵黄、魚粉、ニンニクがトッピングされています。
がつん!とニンニクをたっぷり入れるとおいしいのですが…
後の予定があったので、少な目で用意してもらいました。
具材が麺に絡むように混ぜ込みます。



あとは無我夢中で食べます!
ぴりっと辛いのが癖になる!
途中で昆布酢を入れて、味変をします。
さっぱりとした甘みがでるのでより食べやすくなる感じでした。
食べ始めるとSNS更新する間もない!と書かれていたけれど…
一気に食べきっちゃいました!笑
麺を食べた後は…
追い飯しなきゃですよね!


ご飯と残ったたれをしっかり混ぜて、2回戦!
こちらもあっという間に完食!
レンゲをよく見たら…
「台湾混ぜそばは裏切らない」

たしかに裏切りなしのおいしさでした♪
しろこ、インスタをはじめました!
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