こんにちわ!しろこです!
この日はこちらのお店でお食事です♪
「 泪橋 新橋店 」
場所は食べログさんで確認を!
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13280279/
新橋駅から5分程度のところにお店がありました。
入り口で食券を購入します。
カウンターと奥にはテーブル席もありました。
真っ赤なテーブルが印象的!
オーダー時にニンニクの有無、麺の硬さや味の好みを指定できました。
特製マンモスラーメン
顔が印刷されたうずらの卵がとっても可愛い!
特製にはのり、味玉、もやし、かつおぶし、チャーシュー2枚と盛りだくさん!
スープは濃厚豚骨スープに背ガラを追い豚骨して最大限にうまみを引き出した特製スープになっているそうです。
濃そうに見えるのですが…意外とあっさりした感じ。
コクのあるスープでした。
麺はワシワシ食感の麺。
この麺にスープが絡んで美味しい!
実は9年ぶりに新橋に復活したんだとか。
溝の口店へは行ったことがあるのですが、復活は知らなかったのでびっくり!
新橋ってお店が多くてご飯難民になりがちなのですが、候補の1つが増えました♪
しろこ、インスタをはじめました!
気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪
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