こんにちわ！
アラサー女子しろこです！
またまたご縁がありまして…
こちらの料理教室に参加してきました！
「 もぐー料理教室 」
公式HP:http://mogoo.tv/
料理レシピの動画サイトとして有名なサイトです。
しろこもちょこちょこお世話になってます。
動画なので細かいレシピが分かりやすくて重宝してるんですよね♪
今回は…
エスビー食品株式会社協賛特別企画！
と言うことで…
こちらのメニューの実習でした。
チェックトースト
材料 1人分
食パン 1枚
スライスチーズ 1枚
ボンヌママン お好きな味
作り方
①スライスチーズを縦横共に4等分にする。
②食パンに①を格子状に並べる。
③トースターやオーブンで3分〜4分焼く。
④チーズとチーズの間にスプーンでジャムを流し、格子状になるようにして完成！
フォトジェニックなトーストがこんなに簡単に出来るなんて嬉しいですよね！
動画での作り方はこちら！
https://m.youtube.com/watch?v=bk3T6pPxI9Y
ジャムとチーズが合うので良い感じです。
チェックトーストと合わせて朝食に食べたいこちらも作りました！
エッグスラット
材料 1人分
じゃがいも 1/2個
生クリーム 小さじ1
バター 30g
マジックソルト 適量
こしょう 少々
牛乳 大さじ1
卵 1個
ドライパセリ 適量
作り方
①ボウルに茹でたじゃがいもを入れ、つぶす。
②牛乳、生クリーム、バター、マジックソルト、こしょうを加え、なめらかになるように混ぜる。
③②をビンに入れ、上から卵を割り入れる。
④蓋をかぶせ、約13〜15分湯せんにかけ、パセリをかけて完成！
（湯せんにかけるのは卵が半熟で固まる程度）
動画での作り方はこちら！
https://www.youtube.com/watch?v=ggDDrV7uqhk
卵はちょっと固めの仕上がりでしたが、マッシュポテト部分とよく混ぜて食べると美味しい！
リンゴとアボカドのサラダ
材料 5人分
りんご 1/2個
アボカド 1個
水菜 1/2袋
ベビーリーフ 1袋
酢 大さじ1と1/2
マヨネーズ 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
ブラックペッパー 少々
くるみ 30g
作り方
①水菜は5㎝幅、リンゴは2〜3㎜のいちょう切り、アボカドは2㎝角にする。
②ボウルに酢、マヨネーズ、オリーブオイル、塩、こしょうを入れよく混ぜる。
③②に①を加える。
④器に盛り、仕上げにブラックペッパーと砕いたくるみをちらして完成！
動画での作り方はこちら！
https://m.youtube.com/watch?v=D7P8-ZA8NcU
りんごのシャキシャキが美味しいサラダでした。
どれも本当に簡単にできました！
簡単なのにフォトジェニックだなんて…
女子が好きなヤツですよね！（笑）
しろこもお家でゆっくりブランチの時にチェックトースト作ってみまーす！
前回のレポはこちら！
しろこ、インスタをはじめました！
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キュレーションサイト、スポットライトにてまとめ記事も書かせていただいています。
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