こんにちわ!
しろこです!
北海道が大好きなしろこ。
この日は北海道の産地のものがたくさん食べられるお店で食事会です♪
「 ときしらず 品川店 」
場所は食べログさんで確認を!
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13213087/
品川駅港南口を出てから5分弱のところにお店がありました。
席は個室になってました。
個室の名前が北海道の土地の名前になっているのが面白い!
しろこたちは「千歳」でした。
名前がついているとトイレ行った後迷子にならなくていいよね!←
お通し
お通しが1品じゃないのが贅沢ですよね。
ファーストドリンクはパイン酒のソーダ割りにしました。
北海道の産地の美味しいものが食べられるということでどんどん注文です♪
お刺身盛り合わせ
まだい・めだい・まぐろ・ぶり・しめさばの5種盛りでした。
このお刺身の盛り合わせは北海道産の魚のみが使われているんだとか。
名物 ホタテ北海道バター焼き
サイズが小・中・大の3種展開あるんだそうです。
今回は小を2個お願いしました。
席で炙るのですが…これが凄く良い香り!
生でも食べられるホタテとの案内があったので、レア状態で頂きました!
ぷりっぷりっのホタテが美味しい!
レア焼きで食べられるのは鮮度が良いからこそですよね!
秋刀魚の塩焼き
さすが北海道産の秋刀魚!
身が分厚くて大きい!
脂がしっかりとのっていて美味しい秋刀魚でした。
和牛の溶岩炙り 生雲丹添え
こちらのテーブルにて焼く形でした。
キレイな色の和牛を自分好みに焼いて…雲丹を巻きます。
わさびと塩が添えてあるのですが、わさびとの相性がばっちりで美味しかったです!
お肉にわさび、凄く合うんですよねー。
浜ゆでずわいがに
北海道と言えばやはりカニですよね!
身ほぐれがよいカニで食べやすかったです。
浜ゆでなので塩味がちょうどよい感じでした。
これは…日本酒だな。
牡丹海老のから揚げ
殻ごとさくっと揚がってました!
頭の部分もから揚げにしてあり、まるごと食べることができるのが嬉しいです!
こちらはレモンと抹茶塩が添えてありました。
しろこはレモンとの相性がお気に入り!
個室でゆっくり北海道の美味しいものを楽しめました♪
しろこ、インスタをはじめました!
気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪
ブログの更新情報&ブログにUPしてないものも時々UPしてます。
https://www.instagram.com/pancakenist_shiroko/