こんにちわ!しろこです!
この日はこちらのお店でお食事です♪
「 個室×日本酒 海鮮バル 魚蔵 日本橋店 」
場所は食べログさんで確認を!
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13253298/
東京駅八重洲口から5分くらいのところにお店がありました。
1杯目はカシオレで乾杯♪
お通しは海鮮マリネでした。
サーモンやぶりが入っていてお通しから期待感UP
お刺身盛り合わせ
この日のお刺身は、まぐろ赤身、水たこ、真鯛、カンパチ、サーモンの5種でした。
どれも身が分厚く食べごたえあり!
特にまぐろはお店の自慢!といこともあり、しっかりとまぐろの旨味を感じられる美味しいものでした。
カンパチやサーモンもほどよく脂がのっていて美味しかった!
ぷりぷりえびのマヨネーズ和え
サクサクの衣をまとった、ぷりぷりの海老。
マヨネーズソースとの相性ばっちり!
女子が好きな海老ですね!
ここで日本酒に切り替え…
GOZENSYU9
まろやかなお酒で海鮮との相性ばっちり!
グラスにいっぱいどころか、升にもたっぷりあふれるくらい注いでくれました♪
和牛炙り刺し
玉ねぎ、和牛、ソースになっていて、軽くかき混ぜてからいただきました。
お肉が柔らかくて美味しい!
お好みでワサビを。とのことだったのですが…
このワサビのアクセントがまたいい感じ!
白トリュフ香るポテト
テーブルに到着したとたん香るトリュフの香りがめっちゃいい!!
サクホクなポテトに相性ピッタリなトリュフでした。
お酒2杯目は
月弓
バランスが良く飲みやすいお酒でした。
まぐろユッケ寿司
可愛らしいてまり寿司もあり、気になったのですが…
まぐろをたべたかったのでこちらに。
酢飯の上にはたっぷりのまぐろとネギトロが乗っていました。
まぐろには軽くした味がついていました。
単品で食べると物足りなさを感じたのですが…
酢飯と食べるとめっちゃ美味しくてびっくり!
ネギトロの方は脂がのった甘みのあるネギトロでした。
ボリュームがあるので食べきれるかちょっと心配だったのですが、ぺろりと完食♪
海鮮料理はどれも美味しく、お肉も美味しかったので、人気のお店なのもわかりますね!
しろこ、インスタをはじめました!
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