和食 居酒屋
しろこ的釧路No1のお店。釧路「 ブう~ 」
こんにちわ!しろこです!
この日もまたもやこちらのお店へ…
「 ブう~ 」
場所は食べログさんで確認を
https://tabelog.com/hokkaido/A0112/A011201/1031528/
すでに5回目。
どんだけ気に入っているんだ。(笑)
サーモン
肉厚なサーモン!
脂の乗りが程よくて美味しかった。
まぐろ&ほたて
ホタテ、大きくて美味しかった!
牡蠣
この日は生の牡蠣♪
大きな牡蠣が美味しい!
十勝牛の炙り
厚切りの十勝牛がジューシー!
わさびをつけて食べるとほどよい感じ。
ブう~ でお肉を食べるのは初だったのですが…
めっちゃ美味しい。びっくり!!
うに
塩水ウニ。
前回に続いて注文。(笑)
やはり、鮮度の良い海産物を食べることができるのが北海道の醍醐味ですよね!
ホタルイカ
鉄火巻き
前回、取り合いになった鉄火巻き。
今回はわさびを山わさびにしてもらいました。
マグロが甘みのある部分だったので、山わさびとの相性ばっちり!
ピリッと感がやめられない!
今回も10日しか滞在しなかったのに2回来店。
釧路に行くたび寄りたくなるお店です。
しろこ、インスタをはじめました!
気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪
ブログの更新情報&ブログにUPしてないものも時々UPしてます。
https://www.instagram.com/pancakenist_shiroko/
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