こんにちわ!
アラサー女子しろこです!
スイーツのみでコース料理が食べられるお店に行ってきました。
「 キリコナカムラ 」【閉店しました】
場所は食べログさんで確認を!
http://tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13182358/
1年間限定、さらに平日のみの営業でオープンしてるお店。
なかなか来店するのにハードルが高いお店です。
メニューも、コース1択。
コースは3500円でした。
お店はこんな感じ。
高級感があるけれど、席同士ちゃんと離れているのでゆっくりと食事ができそうです。
ドリンクメニュー
料理に合わせてドリンクを3杯提供してもらえるものがあったので、そちらをオーダーしました。
1品目
スイカのジュースとトマトのジュレ バジルオイル
スイカの甘みが先に来ます。
ジュレがトマトなので後味はさっぱりす る感じ。
バジルの香りがするのが面白い。
この先のお料理にかなり期待!
ここで1杯目のドリンクが提供されました。
ジャスミンティ
香りが強かったです。
2品目
フロマージュブラン
桃・メレンゲ・チーズケーキ・液体窒素で固めたミルクアイスなどが混ざった見た目に華やかな一皿。
液体窒素で固めたアイディアがすごい!
食用のお花が混ざってたり、色合いがきれいで女子ウケよさげ。
3品目
バナナのチュイール
バナナのチュイールにロングペッパーのムース・ライムソルベ・フルーツが重なってました。
チュイールを割ってまぜていただきます。
ロングペッ パーが入っているのでちょっと不思議な感じでした。
ここで2杯目のドリンクが提供。
ウーロン茶
これはHOTのウーロン茶でした。
グラスを回して温度を下げて飲むようアドバイスされたのですが…
HOTドリンクを入れたグラスを回すって意外とむつかしいよね。
しろこがぶきっちょなのかしら。。。←
4品目
ブルーノワゼット
こがしバターのクリームに、チュイールが2種類刺さってました。
チュイールは、ジャガイモとキャラメルの味だそうです。
こちらもチュイールを割って混ぜて食べます。
バタークリームだけど、そんなに重くなくて、サクサク食べれちゃった感じ。
ここで3杯目のド リンクが提供されました。
抹茶ラテ
暖かい抹茶ラテでした。
抹茶よりミルクの方が強め。
料理の味を邪魔しないように抹茶が弱めのようです。
5品目
チョコレートケーキ
チョコレートケーキに、麦茶のアイス、ウィスキーとチョコレートのソースがかかっています。
チョコは全体的にビターな感じ。
麦茶のアイスはなんだか懐かしい、やさしい味がしました。
6品目
クレープ
目の前で、バターをクレープに乗せて完成させてくれます。
生地は厚めのクレープでした。
以上6品+3杯だったのですが…
1品1品は丁寧に作られているのですが…
全体を通しての統 一感というか、メッセージ性がないというか、なんというか…
せっかくコースで提供しているのに勿体感じがしました。
コースメニューがなかったのも残念。
女子はメニューをみて色々想像してドキドキするのも好きなんですけどね。←
ドリンクも、メニューにあってるのかちょっと考えてしまうものだったし…
とくに、チョコレートケーキに抹茶ラテ。
お互いの味を邪魔してるんじゃないかなー?としろこは感じました。
毎月メニューは変わるとのことでしたが…
1回行けば十分かなー。
アラカルトで注文できるなら再来したいです。
そんな感じ。←