ダイエットは明日から(はぁと)

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焦げ目が絶品!ラクレット。麹町「 熟成肉&チーズの店 chouchou 四谷店 」



こんにちわ!

しろこです!

ラクレットを食べたい!!となりこちらのお店へ!

「 熟成肉&チーズの店 chouchou 四谷店 」

場所は食べログさんで確認を!

https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130803/13188683/

チーズが流行っているだけあり、ラクレットのお店はたくさんあったのですが…

エイジングビーフも自慢!と聞いてこちらに決定しました。

麹町駅から5分かからないくらいでした。

看板を見つけられず…ファミマを通り過ぎるしろこ。←

お店はファミマより手前です!

むだに迷って喉が渇いていたので…最初はソフトドリンクにしました。(笑)

ジンジャーレモン

すっきりした感じで飲みやすい!

通常のソフトドリンクだけでなく、ノンアルコールカクテルが色々あるのが嬉しいです!

お通しはミックスナッツとオリーブから選べました。

乾杯をしたら、メニューの説明がありました。

熟成肉はこちらのボードから選ぶことができるんだとか。

お肉の種類、グラム数と熟成期間から選ぶことができました。

すごく悩んで…

熟成ランプのタリアータ

可愛いスタッフさんオススメの120日熟成に!

お肉が柔らかくて美味しい!

お肉の臭みが和らいでる感じでした。

こだわり有機野菜のサラダ

サラダは普通の野菜サラダと有機野菜のサラダがあるんだそうです。

有機野菜の方が甘くて美味しいですよー!

といわれ、そちらに。

葉物は正直、しろこには差が分からなかったのですが…

トマトが甘くて美味しかった!

有機野菜の方にして正解!

この日1番のお目当…

花畑牧場産ラクレット

なんと…チーズの量をリクエストする事ができるんです!

80gくらいがオススメらしいのですが…

もっとチーズ乗せたいよね?

ワイン飲んでるし…チーズ欲しくない??

となり、100gをリクエスト!

チーズも1gずつの販売なのでもっと欲張ることも可能みたいです。

目の前でチーズをかけてもらいテンションが最高潮に!←

ラクレットチーズって、溶けたチーズを乗せるイメージだったのですが…

こちらのお店ではお焦げがあるの!!

このお焦げが香ばしくて美味しい!

お焦げの取り合いをしてるうちに…パンが残りました。←

しろこ達なら150gとかでも良かったのかも。←

「チーズもっと食べたい!」となり、ピザを追加。

ピザ

ピザはソースや、トッピング、チーズの量を自分で選ぶ事ができました。

しろこ達は…

トマトソース、生ハム、マッシュルーム、トマトをオーダー。

クリスピー生地がサクサクで美味しい!

チーズの量は通常にしてもらったのですが…

結構乗ってるよね?!

持ち上げるとチーズがとろーっと落ちてすくいながら食べてました。

テーブルにあったメニューにはデザートがなかったので、デザートないのかなー?と思っていたら…

ナイスタイミングでデザートメニューが登場!

フォンダンショコラも捨てがたかったんだけど…

しめはアイスだよね!となりこちらに。

かぼちゃのジェラート

かぼちゃがゴロゴロ入った食べ応えあるジェラートでした。

流行りのラクレット、厨房でチーズをかけて出してくれるお店が多いけど、ここでは目の前で好きなだけチーズかけて貰えるので凄く嬉しかったです。

スタッフさんが人懐っこい感じの子でメニューをしっかり説明してくれたり、注文の相談に乗ってくれたのも嬉しかったなー♫

次はお腹をしっかり減らして、熟成肉3種類並べたいです!

しろこ、インスタをはじめました!
気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪
ブログの更新情報&ブログにUPしてないものも時々UPしてます。
https://www.instagram.com/pancakenist_shiroko/

キュレーションサイト、スポットライトにてまとめ記事も書かせていただいています。
ブログで紹介したお店のまとめとなりますが興味のある方はぜひアクセスしてください♪
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