こんにちわ!しろこです!
この日はこちらのお店でお食事です♪
「 串揚げ 和が家 」
場所は食べログさんで確認を!
https://tabelog.com/tokyo/A1327/A132701/13167435/
町田駅から5分程度のところにお店がありました。
白桃酒のソーダ割で乾杯♪
お通しは和惣菜の3種盛り。
これがお酒との相性も良くて…料理に期待大!
じゃこ胡瓜
たたき胡瓜に揚げたじゃこがたっぷりとかかっていました。
程よい味付けでついつい箸が進む!
お刺身盛り合わせ
この日の盛り合わせは左から
鯛、たこ、まぐろ、しめさば
でした。
お醤油は専用の刺身醤油。
これがお刺身にぴったりでおいしい!
さらにお酒にぴったりで食が進む!
串揚げ厳選5本盛り合わせ
串揚げはどれから食べるか悩みに悩んで決まらなかったのでまずは盛り合わせでお願いしました。笑
左側から
しいたけ:うまみたっぷりのしいたけでした。
牛ヘレ:牛のうまみが詰まった串。
お肉も程よい触感で衣との相性ぴったり!
ほうれん草:ベーコンに巻かれたほうれん草でした。
イカ:特製ウニソースがかかっていました。
ぷりぷりのエビにサクサクの衣がおいしい!
サーモン:特製タルタルソース。
身の厚いサーモンにタルタルがぴったり!
ソースが、赤ワインから作ったソース、昆布塩、しょうゆソースの3種類。
オススメソースも教えてくれるのでおいしく食べることができました。
気になった串を追加。
うずらの卵:ほくほくのうずらがたまらない!
山芋:とろろ昆布で山芋がまいてあるのかな?
うまみが凄くあり、おいしかったです。
おくら:一口サイズにカットされて串にささっていたので食べやすかった!
おくら串ってこんなにおいしいんですね!
期間限定の串から…
月見揚げ肉団子 餃子風味
月見たれをたっぷりとつけていただきます!
餃子みたいな感じで豚肉ににらがたっぷりと入った肉団子になっていてこれがおいしいの!
期間限定メニューみたいで、通年食べられないのが残念なおいしいさ!
アスパラガス:立派なアスパラガス丸ごと1本使ってました。
豚肉が巻いてあり、これが相性ぴったり!
甘みを感じるアスパラガスがおいしかったです。
天使の海老:頭も尻尾も丸ごと食べられる仕様。
頭がサクサクでおいしかった!
うまみたっぷり!
身はぷりぷりでおいしくて…
これが天使のおいしさなのか!と感動。
頭から尻尾までおいしいのは専門店ならではですよね。
デザートも季節限定の
デザートプレート
アイスに暖かいソースをかけていただきます。
添えてあるお団子や、揚げたあんこがアイスとの相性ピッタリでおいしかった!
どのお料理も手が込んでいておいしかったです。
メニューにはスタッフさんの履歴書があったりして、面白かった!
料理はもちろん、スタッフさんと仲良くなりたくて通いたくなっちゃうお店でした♪
しろこ、インスタをはじめました!
気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪
ブログの更新情報&ブログにUPしてないものも時々UPしてます。
https://www.instagram.com/pancakenist_shiroko/